一昨日かな

民放で豆乳のことを放送していました
『林修の今でしょ!講座』は豆乳を特集

歳を重ねていくに従って減少していく女性ホルモン
まさに、(更年期症状に苦しんでいる私には今、でしょ!

そのホルモンの作用と似ている働きをしてくれるイソフラボン

カフェやお菓子などでも豆乳を利用した商品も多くなってきましたね〜

豆乳に含まれるミネラルとイソフラボンを効率よく吸収するには
豆乳ヨーグルトにして摂取するとイイらしいんですって〜
 
過去に豆乳が気になってアップした記事がありましたので
再度読み直してみました。

この記事の中で、豆乳ヨーグルトの作り方を紹介させていただいております。
作ってみたいなぁ〜という方の参考になれれば幸いです(^^)


豆乳を乳酸菌で発酵させる豆乳ヨーグルトはここが凄かった!




手前味噌で恐縮です・・・
新しい発酵蔵で初の蔵出しが本日から始まりました〜!
「香草園よもぎ乳酸菌液 玄武」


北杜市白州の老舗銘醸店 「七賢」さんにも本日より置かせていただきました。
ありがたいです。
七賢さんってこんなとこです
◆*.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━.*◆
┃ ◆乳酸菌液とミネラルで腸内環境と自己免疫力をUPする!
Rスタイル(株)シーズ
┃◆都会生活から田舎暮らしへ。乳酸菌で健康と美容を提案する
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━.*◆